Máy tiệt trùng áp suất cao là phương pháp tiệt trùng nhiệt ẩm phổ biến nhất trong phòng thí nghiệm. Thiết bị này hoạt động bằng cách tạo ra áp suất hơi nước bão hòa cao (thường khoảng kPa, tương đương ) lên vật dụng trong một khoảng thời gian nhất định (phổ biến là phút). Áp suất và nhiệt độ cao này sẽ vô hiệu hóa và tiêu diệt vi sinh vật, đảm bảo độ vô trùng tuyệt đối.
Máy tiệt trùng áp suất cao được sử dụng rộng rãi trong các trường đại học, cơ sở y tế, viện nghiên cứu sinh học, và nhà máy chế biến thực phẩm để tiệt trùng dụng cụ, băng gạc, thuốc dạng lỏng và môi trường nuôi cấy.
Hướng Dẫn Chi Tiết Vận Hành Máy Áp Suất Cao
Chỉ khi sử dụng đúng phương pháp, Máy tiệt trùng áp suất cao mới có thể phát huy tối đa tác dụng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước.
I. Chuẩn Bị Vật Phẩm và Lắp Đặt Thiết Bị
Bước chuẩn bị kỹ lưỡng quyết định hiệu quả hơi nước thẩm thấu.
- Chuẩn bị Nước:
- Tháo thùng tiệt trùng bên trong ra.
- Thêm một lượng nước thích hợp vào thùng ngoài, lý tưởng nhất là đổ nước đến mức của giá đỡ hình tam giác bên trong.
- Lưu ý: Phải có đủ nước trong nồi để tránh làm nóng khô.
- Sắp Xếp Vật Phẩm:
- Đặt thùng tiệt trùng trở lại thùng ngoài.
- Cho vật dụng cần tiệt trùng vào, cẩn thận không để quá đầy. Vật phẩm quá nhiều sẽ cản trở luồng hơi và ảnh hưởng đến hiệu quả tiệt trùng.
- Giữ đầu bình nón và ống nghiệm cách xa thành thùng để tránh ngưng tụ làm ướt giấy bọc và thấm vào nút bông.
- Đóng Kín:
- Đậy nắp thùng và lắp ống xả trên nắp vào khe xả của thùng tiệt trùng bên trong.
- Siết chặt hai bu lông đối diện nhau đồng thời, đối xứng, đảm bảo độ kín đồng đều để nồi kín khí và tránh rò rỉ.
II. Quy Trình Tiệt Trùng và Kiểm Soát Áp Suất
Việc loại bỏ không khí lạnh là bước then chốt để hơi nước đạt trạng thái bão hòa.
- Xả Khí Lạnh (Bước Bắt Buộc):
- Đun nóng nước bằng bếp điện hoặc bếp gas.
- Đồng thời, mở van xả để nước sôi và đẩy hết không khí lạnh ra khỏi nồi hấp.
- Sau khi không khí lạnh đã được đẩy ra hoàn toàn, đóng van xả lại.
- Tăng Áp và Duy Trì Nhiệt Độ:
- Nhiệt độ bên trong nồi hấp sẽ tăng dần theo áp suất hơi nước.
- Khi áp suất đạt đến mức mong muốn (ví dụ: kg/cm² tương ứng ), hãy kiểm soát nguồn nhiệt và duy trì áp suất này trong thời gian yêu cầu (ví dụ: phút).
III. Hạ Nhiệt và Hoàn Tất Chu Trình
Quy trình hạ nhiệt phải diễn ra tự nhiên để tránh rào cản nhiễm bẩn.
- Làm Nguội Tự Nhiên:
- Sau khi hết thời gian tiệt trùng, ngắt nguồn điện hoặc gas.
- Để nhiệt độ bên trong nồi hấp nguội tự nhiên.
- Lưu ý quan trọng: Chỉ khi đồng hồ đo áp suất về 0 thì mới được phép mở van xả.
- Xả Áp và Mở Nắp:
- Khi áp suất về 0, mở van xả, nới lỏng các bu lông, mở nắp và lấy các vật phẩm đã tiệt trùng ra.
⚠️ Cảnh báo An toàn:
Nếu van xả được mở trước khi áp suất về 0, áp suất bên trong nồi sẽ đột ngột giảm. Sự mất cân bằng áp suất này sẽ khiến môi trường nuôi cấy hoặc chất lỏng tràn ra khỏi bình chứa hoặc ống nghiệm, có nguy cơ làm nhiễm bẩn trở lại các vật phẩm.
IV. Kiểm Chứng Chất Lượng Tiệt Trùng (Thí Nghiệm)
Để đảm bảo quy trình tiệt trùng thành công:
- Ủ Môi Trường: Ủ môi trường nuôi cấy đã tiệt trùng trong tủ ấm trong 24 giờ.
- Kiểm Tra: Kiểm tra xem có vi khuẩn phát triển không trước khi sử dụng. Nếu không có dấu hiệu phát triển, quy trình tiệt trùng đã thành công.
Xem thêm: Kiểm Soát Hoàn Toàn: Thiết Kế Nhân Bản Biến Máy Hấp Tiệt Trùng Thành Trợ Thủ Đắc Lực
