Quá trình khử trùng bằng nồi hấp là đặt vật dụng cần khử trùng vào một thiết bị khử trùng áp suất kín và đun nóng nước trong vỏ máy khử trùng để đun sôi và tạo ra hơi nước. Hơi nước nhanh chóng đẩy không khí lạnh trong nồi ra khỏi van xả, sau đó đóng van xả và tiếp tục đun nóng. Lúc này, do hơi nước không thể tràn ra ngoài nên áp suất trong bình tiệt trùng tăng lên, do đó làm tăng nhiệt độ sôi và đạt được nhiệt độ cao hơn 100°C. Điều này khiến protein của vi khuẩn đông lại và biến tính, do đó đạt được mục đích khử trùng.
Cách xử lý lỗi gia nhiệt của lò hấp:
1. Lỗi: Khi sử dụng nồi hấp, chức năng gia nhiệt bị lỗi và không thể tạo ra hơi nước bình thường. Khi nồi hấp đang hoạt động, đèn báo nhiệt trên bảng điều khiển sẽ sáng nhưng nhiệt độ không tăng và nồi hấp luôn duy trì nhiệt độ phòng.
Nồi hấp thanh trùng Milo
2. Phương pháp xử lý: Mở mặt bên của máy tiệt trùng áp suất cao, màn hình bảng điều khiển hiển thị bình thường, cho biết nguồn điện 220V đi vào mạch điều khiển bình thường. Tháo các dây dẫn được kết nối với ống gia nhiệt và sử dụng đồng hồ vạn năng để kiểm tra điện trở của ống gia nhiệt. Nhìn chung, điện trở nằm trong khoảng 8-15Ω. Nếu điện trở quá lớn, điều này cho thấy ống gia nhiệt bị hỏng và cần phải thay thế. Vì có nhiều lý do khiến ống gia nhiệt của nồi hấp bị cháy, nên bất kể ống gia nhiệt của nồi hấp tốt hay xấu ở bước đầu tiên, cần phải kiểm tra rơ le trạng thái rắn điều khiển ống gia nhiệt của nồi hấp. Khi bật máy hấp tiệt trùng, điện áp đầu vào của rơle phải ở mức khoảng 12vDC và điện áp đầu ra phải ở mức khoảng 220VAC. Nếu đầu vào của nồi hấp bình thường và đầu ra bất thường thì phải thay thế rơ le; nếu đầu vào của nồi hấp không bình thường, phải kiểm tra phần điều khiển đầu ra tải của mạch điều khiển.
Những lưu ý khi sử dụng nồi hấp:
1. Chú ý đến sự an toàn
Trước mỗi lần khử trùng, bạn phải kiểm tra xem tình trạng hoạt động của thiết bị có bình thường không. Bạn phải đặc biệt chú ý tới van an toàn. Sau khi khử trùng, áp suất không thể giảm quá nhanh. Chờ cho đến khi đồng hồ đo áp suất trở về vị trí ban đầu trước khi mở cửa nồi. Nếu có dung dịch đóng chai trong máy tiệt trùng, nó sẽ phát nổ khi mở đột ngột. Nếu cửa đột nhiên mở toang, khiến một lượng lớn không khí lạnh tràn vào, hơi nước xung quanh sẽ ngưng tụ thành những giọt nước, khiến đồ vật bị ẩm. Đồng thời, độ ẩm sẽ ăn mòn các linh kiện của thiết bị, từ đó ảnh hưởng đến hiệu quả khử trùng tổng thể và làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
2. Cần bảo trì
Cửa và bề mặt dụng cụ của lò hấp tiệt trùng và sàn phòng bảo quản thiết bị phải được lau sạch một lần mỗi ngày; tạp chất trong lưới lọc của cửa xả của thiết bị cũng phải được vệ sinh hàng ngày để tránh tạp chất xâm nhập vào ống xả khi thiết bị đang hoạt động; Trước hoặc sau khi sử dụng, hãy kiểm tra xem gioăng cửa thiết bị có phẳng và nguyên vẹn không để xem có bị lỏng hoặc hỏng không.
Ngoài ra, bạn cần kiểm tra độ chính xác của kim chỉ của thiết bị hàng ngày để xem nhiệt độ của thiết bị hoặc kim chỉ của thiết bị áp suất có ở đúng vị trí sau khi thiết bị ngừng chạy hay không; kiểm tra xem có rò rỉ ở đường ống và các bộ phận van không và đèn báo hoạt động của thiết bị có còn nguyên vẹn không. Khi sự cố xảy ra, bạn không được tiếp tục sử dụng thiết bị và phải sửa chữa trước khi sử dụng lại.
Bên trong thiết bị phải được vệ sinh một lần một tuần và phải đảm bảo sạch sẽ; Bên ngoài thiết bị nên được vệ sinh một lần mỗi quý để tránh bụi bẩn tích tụ, nếu không sẽ làm giảm tuổi thọ của thiết bị. Đồng thời, tránh để các thành phần tiếp xúc với nước. Nếu vô tình bị dính nước, phải lau khô kịp thời trước khi bật nguồn. Ngoài ra, hãy chú ý kiểm tra xem ổ cắm và đầu nối của từng đường kết nối có bị lỏng không. Nếu chúng bị lỏng, bạn phải xử lý kịp thời.
Xem thêm: Quy trình chung cho các vấn đề về lò hấp
