Máy hấp bún là một loại thiết bị thực phẩm để chế biến và làm ra món bún đã hấp chín, người dùng cần cho bột đã lên men và hỗn hợp nhồi vào máy hấp bánh. Chúng tôi có hai loại máy làm bún thịt: một phễu và hai phễu.
Đặc điểm nổi bật
Đặc điểm của Máy làm bánh mì hơi
1. Thân máy bay rộng rãi, bao phủ một khu vực nhỏ, thuận tiện để di chuyển. Phần chính được làm bằng thép không gỉ, hình thức đẹp, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm của nhà nước;
2. Máy hấp nhồi tự động có đầu cải tiến, tần số gấp đôi, hiệu suất ổn định hơn;
3. Hệ thống làm đầy và nhồi bột tiên tiến, bảo vệ hoàn toàn độ dẻo dai của bột;
4. Theo động lực học bánh ngọt của thiết kế khoa học, để xác thực mật độ sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đồng đều, giữ được độ dẻo dai, giữ nước hoàn hảo, bề mặt sản phẩm tinh tế, hoa văn trang trí gọn gàng, hương vị tốt, hơn hẳn sản phẩm thủ công;
5. Máy làm bánh mì hấp nhồi tự động thông qua điều khiển máy tính vi mô chất lượng cao, với bảng điều khiển nhân bản, điều khiển chính xác và đáng tin cậy, hoạt động tự do trong 5 phút;
6. Mức độ tự động hóa cao, định lượng chính xác, làm cho kích thước sản phẩm đồng nhất, da và tỷ lệ lấp đầy 20 g-150 g, có thể điều chỉnh tùy chọn, một hoặc hai người có thể vận hành thoải mái;
7. Máy làm bánh mì có thể sản xuất tất cả các loại bánh mì hấp nhồi, bánh mì bí đỏ, bánh hấp, vv Các loại sản phẩm nhân;
8. Cấu trúc hợp lý, nó không phải là dễ dàng để xảy ra lỗi chung, và bảo trì thuận tiện;
9. Máy hấp nhồi tự động có thể sử dụng được tất cả các loại bột chất lượng, phù hợp với nhiều nơi làm việc;
10. Hiệu quả công việc tương đương với 8 đến 12 công nhân làm cùng một lúc bún hấp thủ công, đầu vào thực thấp, hiệu quả cao.
Ứng dụng máy làm bánh hơi
1. Máy làm bún chủ yếu được sử dụng để làm các loại mì hoặc các sản phẩm từ bột mì, như bánh hấp, bánh hấp, bánh nhồi mỡ đường, bún chả, bún rau xanh, bánh bía, bánh bao hấp, bún thịt, bánh mì tròn hấp, bánh mì bột tráng men, …
2. Thường phù hợp với khách sạn, nhà hàng, xí nghiệp, trường học, quân đội, công nghiệp chế biến thực phẩm lúa mì, …
3. Sản phẩm có thể nấu ăn và chế biến thực phẩm đông lạnh.
Cách Bảo Quản Máy Bún Hấp?
1. Sau mỗi lần sử dụng, người dùng nên vệ sinh kịp thời, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm.
2. Khi bạn tháo dỡ dao, không đánh và nạy;
3. Trước khi máy hoạt động, cho ít dầu ăn vào dao;
4. Mỗi phần của ổ trục được tháo dỡ và rửa nửa năm một lần;
5. Hộp giảm tốc được bảo dưỡng theo các phương pháp bảo dưỡng sản phẩm cơ khí và điện.
Thông số kỹ thuật
Model | AZS100-A | AZS100-B | AZS200-A | AZS200-B |
Phễu chiết rót | 1 chiếc | 2 chiếc | 1 chiếc | 2 chiếc |
Trọng lượng bánh hơi | 20-150g | 40-200g | ||
Công suất làm | 2400 chiếc / h | 800-3000 chiếc / h | ||
Khối lượng | 320kg | 370kg | 350kg | 400kg |
Kích thước | 150 * 65 * 170cm | 160 * 75 * 170cm | ||
Nguồn | 220V, 50hz | |||
Công suất | 2,76kw | 3,31kw | 2,7kw | 3,25Kw |