Máy gọt hoa quả là loại máy bắt chước động tác gọt vỏ của nhân viên, loại bỏ phần vỏ của trái cây, nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc chế biến và ăn uống sau này. Máy được điều khiển bằng PLC, có thể thực hiện gọt hoa quả, bào sợi, thái hoa quả . Máy gọt hoa quả được làm bằng thép không gỉ và có đặc tính năng suất cao, vận hành dễ dàng, thuận tiện, được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến hoa quả, cửa hàng đồ ăn nhanh và ngành công nghiệp đóng hộp.
Tính năng của máy gọt trái cây
1. Máy gọt hoa quả này được điều khiển bằng PLC, có thể thực hiện gọt vỏ, bào sợi và cắt lát.
2. Dao cắt có thể tự động thay đổi theo hình dạng trái cây, bạn có thể điều chỉnh độ dày gọt vỏ, do đó thịt trái cây ít bị hao hụt hơn.
3. Hoạt động dễ dàng, sản lượng cao, và bóc tách gần như hoàn toàn.
4. Tỷ lệ bóc tách cao: trên 98%, chất thải thấp.
5. Đá mài bên trong làm cho tỷ lệ bong tróc cao hơn.
Quy trình làm việc của máy gọt trái cây
1. Trước khi bắt đầu, hãy chọn lưỡi bào phù hợp theo số lượng cắt. Sau đó, thiết lập hành động và thông số trong màn hình cảm ứng.
2. Cho quả vào phễu, gọt và cắt đầu, đồng thời dung dịch bình màu bảo vệ phun lên quả đã cắt để chống oxi hóa.
3. Vỏ trái cây và các loại trái cây đã được gọt vỏ thải ra từ các lối thoát khác nhau.
Ứng dụng máy gọt trái cây
Nó có thể được áp dụng cho hơn 30 loại trái cây và rau quả, bao gồm dứa, đu đủ, dưa đỏ, dưa hấu, khoai môn, bưởi, cam, quýt, chanh, kiwi, hồng, lê, … Máy gọt hoa quả là thiết bị cần thiết để chế biến trái cây đóng hộp, bảo quản, trái cây sấy khô, bột trái cây, mứt, bánh trái và nước trái cây .
Đề xuất mua hàng
Khi chọn máy gọt hoa quả, bạn nên quan tâm nhiều đến tỷ lệ gọt vỏ, máy có thể tự động thích ứng với kích thước trái cây hay không, vận hành và bảo dưỡng có dễ dàng không. Máy gọt hoa quả đa chức năng của chúng tôi có thể đáp ứng mọi yêu cầu.